Rijk van Nijmegen
Bubbelwijn dankzij de bierbrouwende buurman
22 september, 16:24 • 1 minuut leestijd
GROESBEEK - Het is weer tijd om druiven te oogsten voor Gelderse wijn. Maar wat nu als je bubbels in je wijn wilt?
Gelderland is inmiddels met recht wijnland, met steeds meer prijswinnende wijnen. Wijngaarden houden open dagen nu de trossen in de zon hangen te glimmen en de Nederlandse Wijnfeesten in Groesbeek staan dit weekend voor de deur.
In dat dorp bedachten ze bij Wijnhoeve De Heikant dat het leuk zou zijn om een bubbelwijn te maken voor onze steeds hetere zomers. Maar hoe?
Kijk hier hoe het ze gelukt is:
Maud en Toon maken samen bubbelwijn
