Nieuws
Aardbei en blauwe bes heel gezond
WAGENINGEN - Aardbeien en blauwe bessen zijn heel gezond, blijkt uit onderzoek van de universiteiten van Wageningen en Maastricht.Dat komt door de kleurstof in die vruchten.
Die vangt ongezonde stoffen uit het lichaam weg. Aardbeien lijken bovendien extra te beschermen tegen welvaartsziekten als overgewicht, diabetes en hart- en vaatziekten.
De resultaten worden 17 juni in Venlo gepresenteerd op een symposium van fruitkwekers.
