SP: vertel welke bedrijven ontsmettingsmiddel voor vis gebruiken

Omroep Gelderland onthulde donderdag dat visbedrijven zich niet aan de regels houden. Door ontsmettingsmiddelen te gebruiken kunnen visbedrijven oude vis weer voor nieuw verkopen. Uit het onderzoek werd ook duidelijk dat de NVWA voor het gebruik van in ieder geval één middel toestemming heeft gegeven: Mucusol. Dit middel mag niet als ontsmettingsmiddel worden gebruikt, maar alleen als ontslijmingsmiddel. Terwijl het middel hoe dan ook ontsmet.

'In Mucusol zit waterstofperoxide, dat wordt gebruikt als spoelvloeistof om je mond te reinigen. Het is een ontsmettingsmiddel. Vrouwen gebruiken het als haarblonderingsmiddel', stelt Van Gerven. 'Het wordt gebruikt om slijm weg te halen bij vis, maar ook om de vis er beter uit te laten zien. Als je vis koopt, moet je goed kunnen zien of hij vers is.'

Daarom heeft Van Gerven Kamervragen gesteld. Hij wil van de staatssecretaris weten hoe het kan dat het middel is toegestaan. 'Het is al verboden als ontsmettingsmiddel.' Hij wil ook dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) optreedt tegen Mucusol. Van Gerven vewijst ook naar de affaire bij visverwerker Foppen in Harderwijk. Door besmette zalm overleden vier mensen en werden duizenden mensen ziek. 'De NVWA opereerde toen niet als een leeuw, maar als een lam. De NVWA moet zijn tanden laten zien. We willen graag vis eten, maar dat moet goede verse vis zijn.'