Biggen lijden minder met verdoving

Dat blijkt uit onderzoek van de Wageningen Universiteit (WU).

Nu worden biggen vaak onverdoofd gecastreerd. Dat gebeurt omdat anders een onaangename geur ontstaat bij de bereiding van varkensvlees.

Omdat er tegen onverdoofd castreren steeds meer maatschappelijk verzet is, besloot het ministerie van Landbouw een onderzoek uit te laten voeren.